심심해서 카카오톡을 가지고 놀다가 '메이커스 위드 카카오'에 들어가 보게 되었다. 거기에는 많은 제품들이 판매되고 있었는데, 소량 주문생산 방식으로 판매하는 것 같았다. 주문이 완료되고 배송까지 약 1~2주 정도 걸리더라. 그러던 중, 이성당 쌀찐빵을 보게 되었고, 속는셈치고 구매해봤는데, 여태 먹어본 찐빵 중 가장 맛있었어서, 이렇게 글로 짧게 정리하기로 했다. 여행관련 글만 쓰는 게 지루하기도 했고.
내가 구매했던 건, 쌀찐빵 5개들이 3봉지 + 김치고기찐빵 5개들이 3봉지 = 총 30개의 찐빵이었다. 가격은 19,500원. 개당 650원 정도 되는 셈인데, 퀄리티가 상당히 높아, 가성비가 아주 좋다고 생각한다. 구매하는 곳은 여기 [ 클릭 ]. 그리고 이 제품은 하청을 주지 않고, 이성당에서 직접 제작한다.
이성당 쌀찐빵 그리고
김치고기찐빵
쌀찐빵 뒤에는 이렇게 먹는 방법이
자세하게 설명되어 있었다
재료 및 함량 부분인데
통팥 앙금이 53.7%나 들어있다
한편 김치고기찐빵은
국산절임배추가 30.2%
포장지를 뜯으면 이렇게 하나씩
개별포장되어 있는 찐빵을 만날 수 있다
냉동상태 그대로 전자레인지에
1분 30초 정도 돌리면 아주 따끈한
찐빵이 완성된다, 그리고 커피 한 잔
찐빵의 겉면은 사르르 윤기가 나는 게
보기에도 전혀 퍼석거리지 않는 질감
뒤집어보면 여느 찐빵처럼
종이(?)가 붙어 있다
먹기 전에 이거 떼고 먹어야지
먼쩌 쌀찐빵을 반 갈라본 모습인데
팥찐빵이라면 앙금이 이정도는 되어야지
아껴먹지 않아도 되는 앙금의 양
그리고 아주 부드럽게 달달해서 맛있었다!
김치고기찐빵을 반 갈라본 모습도
속이 너무 꽉차고 실해서 감동이었다
고기도 제법 많이 씹혔다
지난 겨울인가 마트에서 세일하고 있는 호빵을 사먹고 쥐꼬리만큼 들어있는 앙금에 실망했었다. 그래서 더이상 호빵을 사먹지 않게 되었는데, 그래서 그런지 속이 꽉찬 찐빵이 감동으로 다가왔다. 쌀찐빵의 경우 팥앙금이 맛도 제법 깊었고, 가끔 큼지막한 밤이 씹힐 정도로 신경서서 만든 것 같았다. 김치고기찐빵도 마찬가지로 김치와 고기가 적장한 비율로 있어서 아주 맛있었다.
음식가지고 장난치지 않는다는 느낌이 든, 그리고 먹어보고 실망하지 않고, 돈 버렸다는 생각이 안드는 주전부리는 참으로 오랜만이었다.
