2017/05 (25) 썸네일형 리스트형 도전! 티라미수 케이크! 하지만 절반의 성공! 새로운 주전부리에 도전해보고 싶어서 여기저기 찾아보다가 티라미수가 쉽다는 말에 귀가 솔깃해져서 도전해 보기로 했다. 재료는 거의 다 집에 있어서, 마스카포네 치즈와 사보이아르디만 구입하면 되었다. 사보이아르디는 쿠팡에서, 마스카포네 치즈는 이마트 트레이더스에서 샀다. 그런데 마스카포네 치즈가 크림화가 되지 않고, 마치 콩비지처럼 유청이 분리되어 중간에 버리고, 이마트에서 새로 사왔음. 해보니까 쉬운 것 같기도 한데, 아닌 것 같기도 하다. 특히 마스카포네 치즈에서 유청이 분리될 때는 멘붕이 왔었다. 왜냐면 치즈 2통을 샀는데, 2통이 모두 그러했으니까. 그리고 새로 사온 3번째 마스카포네로 겨우 성공했으니. 그리고 레시피는 티라미수로 검색한 결과 중 마음에 드는 것을 골라서 했었다. 그런데, 여기에 링크.. 이전 1 2 3 4 다음